雞胸肉一向容易被煮至肉質乾柴,清淡乏味。Rankingdak一直致力研究,最終研發出專利的LOVEEAT®覆膜烹調技術,先用糖鹽水進行輕量醃製,再在生產線上以兩邊覆膜雞肉表面,保持肉質濕潤,再以60°C低溫蒸煮處理,防止水分蒸發,這就是保持肉質水嫩的秘密,比單單普通慢煮(sous-vide)雞肉更勝一籌。
我們製作出Loveeat® 慢煮軟滑雞胸,超越日常認知,我們相信這是市面上肉質最軟嫩,最肉汁豐盈的雞胸肉,「一塊也能讓老人家輕鬆享用的雞胸肉」。
Loveeat® 慢煮軟滑雞胸(原味) |
卡路里 115kcal |
鈉 390mg |
碳水化合物 4g |
脂肪 2g |
蛋白質 20g |
膽固醇 70mg |
糖分 4g |
***此產品之雞胸肉可能含有骨頭或碎骨,打開包裝後請謹慎食用。
Thanks for subscribing!
This email has been registered!